انتاج الاميليزات من الفطر (Aspergillus ornatus GROUP) المتحمل للحرارة العالية بواسطة تخمرات الحالة الصلبة 1- عزل الفطر المنتج لانزيم الاميليز وتعيين الظروف المثلى لانتاج الانزيم