تأثير نوعية الحليب الخام في التغيرات الكيميائية في الحليب المعقم والقشدة المبسترة 2- دراسة التحلل الدهني والبروتيني في الحليب المعقم الملقح ببكتريا Pseudomonas fluorescens و Bacillus spp.