"تأثير إضافة إنزيم الفايتيز النباتي وعمليات النقع في تحلل الفايتات في اثناء عمليات تصنيع خبز طحين القمح الكامل". 2018. مجلة الزراعة العراقیة البحثية 23 (2): 171-83. https://ijarmoa.gov.iq/index.php/ijar/article/view/17.