"تأثير إضافة إنزيم الفايتيز النباتي وعمليات النقع في تحلل الفايتات في اثناء عمليات تصنيع خبز طحين القمح الكامل" (2018) مجلة الزراعة العراقیة البحثية, 23(2), ص 171–183. موجود في: https://ijarmoa.gov.iq/index.php/ijar/article/view/17 (تاريخ الوصول: 18 سبتمبر 2026).