تأثير إضافة الاستازانثين إلى علائق فروج اللحم الملوثة بالأفلاتوكسين في التقليل من آثاره السلبية في الأداء الانتاجي

الملخص

هدفت الدراسة إلى تقويم تأثير إضافة الاستازانثين وفيتامين E إلى علائق فروج اللحم الملوثة بالأفلاتوكسينB1، اذ تم توزيع 150 طيرًا بشكل عشوائي على خمس معاملات، بواقع ثلاث مكررات وكانت المعاملات كما ياتي: T1عليقة أساسي بدون إضافة،T2  عليقة أساسي مضاف إليها أفلاتوكسين B1 بتركيز 300 جزء بالمليون،T3 عليقة أساسي مضاف إليها أفلاتوكسين B1 بتركيز 300  جزء بالمليون مع استازانثين بتركيز 0.750 ملغم.كغم^-1، T4 عليقة أساسي مضاف إليها أفلاتوكسين B1 بتركيز 300  جزء بالمليون مع استازانثين بتركيز 1.5 ملغم.كغم^-1، T5 عليقة أساسي مضاف إليها أفلاتوكسين B1 بتركيز 300  ملغم.كغم^-1 مع فيتامين E بتركيز 5 ملغم.كغم^-1.

اظهرت نتائج المدة الاولى انخفاض معنوي (P≤0.05) في الاداء الانتاجي لوجود الافلاتوكسين مع انعدام التأثير الايجابي للاستازانثين وفيتامين E في هذه المدة، بينما خففت المعالجة بالاستازانثين من تأثيراته السلبية في المدة الثانية من (22-42 يوماً) مع عدم ملاحظة أي تأثير ايجابي لفيتامين E. واظهرت النتائج وجود انخفاض معنوي (P≤0.05) في استهلاك العلف للمعاملين  T4وT3 مقارنة بالمعاملة T2 الملوثة بالافلاتوكسين B1 في المدة الاولى. اما فيما يخص معامل التحويل الغذائي فقد سجلت المعاملة T2 وفيتامين E (T5) في الاسبوعين الثالث والرابع من العمر زيادة معنوية (P≤0.05) مقارنة مع معاملة السيطرة T1. اما فيما يخص معدل النمو النسبي، فقد لوحظ في المدة الاولى انخفاض معدلاته في كل من المعاملات T2و T3وT5 وT4 مقارنة مع المعاملة T1. كما لوحظت زيادة معنوية (P≤0.05) في معدلات الدليل الانتاجي والمؤشر الاقتصادي للمعاملة الاولى (T1)، اذ بلغت كل من 634.0 و 705.4 للدليل الانتاجي والمؤشر الاقتصادي على التوالي، بينما سجلت المجموعة T5 أدنى معدلاته. يمكن الاستنتاج من أن الاستازانثين يُعد مضافًاً غذائياً واعداً لدعم صحة وأداء الدواجن تحت ظروف الاجهاد التأكسدي الناتج من السموم الفطرية، متفوقاً في فاعليته على فيتامين E في التخفيف من آثار السموم الفطرية.